จากประสบการณ์ของเกษตรกร อุดม ศรีทอง ใช้เทคนิคบังคับมะนาวด้วยปุ๋ย
คุณอุม ศรีทอง นักวิชาการเกษตรชำนาญการ สำนักงานเกษตรอำเภอวิเศษชัยชาญ จังหวัดอ่างทอง ได้
เปิดเผยถึงวิธีการบังคับมะนาวให้ติดผลในหน้าแล้ง
จากประสบการณ์ของตนเองที่ใช้เวลาว่างจากงานราชการ วันหยุด เสาร์-อาทิตย์ทำสวนเกษตรปลูก
มะม่วงในเนื้อที่ 10 กว่าไร่ ที่บ้านพัก หมู่ 4 ตำบลไผ่จำศีล อำเภอวิเศษชัยชาญ จังหวัดอ่างทอง ผลิตมะม่วงคุณภาพส่งออกต่างประเทศร่วมกับกลุ่มผู้ปลูกมะม่วงคุณภาพ เพื่อการส่งออกของจังหวัดอ่างทอง สร้างรายได้พิเศษนอกเหนือจากงานประจำ
ในการปลูกมะนาวและผลิตมะนาวในช่วงหน้าแล้งนี้ “คุณอุดม ศรีทอง” บอกว่า ในช่วงหน้าแล้งเดือนมีนาคม-เมษายนของทุกปี จะมีผลผลิตมะนาวออกสู่ตลาดน้อยมาก ส่งผลให้ราคามะนาวต่อผลแพงทุกปี ซึ่งก็มีเกษตรกรและประชาชนทั่วไปให้ความสนใจหันมาปลูกมะนาวกันจำนวนมาก หวังที่จะสร้างรายได้ให้กับตนเอง โดยพยายามผลิตมะนามตามหลักการเพื่อให้มะนาวติดดอกออกผลในช่วงหน้าแล้งให้จงได้
ในกลุ่มเกษตรกรที่ทำเกษตรจนชำนาญงานอยู่แล้ว พอได้ข้อมูลพื้นฐานแล้วนำมาปรับเล็กน้อย ก็สามารถเอาตัวรอดผลิตมะนาวให้ติดผลหน้าแล้งได้สำเร็จ แต่กับเกษตรกรรายใหม่ๆ หรือประชาชนทั่วๆ ไปที่ไม่ค่อยมีความรู้พื้นฐานด้านการเกษตรมาก่อน เห็นเขาปลูกันแล้วประสบความสำเร็จ เก็บมะนาวขายในช่วงหน้าแล้งได้ดีก็แห่ปลูกตามเขาบ้าง ประกอบกับราคามะนาวต่อผลในช่วงหน้าแล้งเย้ายวน บางปีมะนาวราคาสูงถึงผลละ 8-9 บาท ก็มี เมื่อคิดฝันหวานไปถึงมะนาว 1 ต้น หากทำให้ติดผลได้ต้นละ 200 ผล เก็บมะนาวขายจะได้เงินถึงต้นละ 1,5000-2,000 บาท คิดไปไกลถึงขนาดนั้น เลยทำให้เกิดการปลูกมะนาวหรือทำมะนาวหน้าแล้งกันเป็นการใหญ่
“คุณอุดม” กล่าวต่อไปว่า จริงๆ แล้วการปลูกมะนาวนั้นท่านจะต้องรู้ก่อนว่า มะนาวเป็นพืชอะไร? มีความต้องการอะไร? ต้องใช้ดินอะไรปลูก? ดูแลรักษาอย่างไร? และจะต้องมีเทคนิคอะไรบ้างเพื่อทำให้มะนาวติดดอกออกผลตามที่ใจต้องการ สิ่งเหล่านี้เป็นองค์ประกอบสำคัญในเบื้องต้นของท่านที่คิดจะปลูกมะนาวจะต้องมีตั้งแต่แรกเริ่ม จึงจะฝ่าฟันไปสู่เป้าหมายแห่งความสำเร็จได้ ซึ่งเราก็ห่วงใยสำหรับเกษตรกรรายใหม่ๆ ที่กำลังแห่ปลูกมะนาวตามเขา
 |
| วิธีการบังคับมะนาว ให้ติดผลในหน้าแล้ง |
หลักการทำนอกฤดู
“คุณอุดม ศรีทอง” บอกว่า การผลิตมะนาวนอกฤดูหรือให้ติดผลในช่วงหน้าแล้ง ซึ่งเป็นช่วงที่มะนาวติดดอกออกผลน้อยที่สุดถึงไม่ติดเลยได้นั้น เราใช้หลักการเดียวกันกับการทำมะม่วงนอกฤดู ที่พยายามเลี่ยงไม่ให้มะนาวติดผลตามฤดูกาล อย่างเช่นมะนาวจะติดดอกในช่วงเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน แล้วนับต่อไปอีกประมาณ 4 เดือนครึ่งถึง 5 เ ดือนก็สามารถเก็บผลผลิตมะนาวในช่วงนั้นได้ คือราวเดือนกันยายน-ตุลาคม ซึ่งในช่วงนั้นราคาระนาวจะถูกและมีผลผลิตออกมาพร้อมๆ กันมาก บางสวนถึงกับปล่อยให้มะนาวสุกร่วงเต็มโนต้นในบางปีก็มี เพราะเก็บมะนาวไปขายก็ไม่ได้ราคา ไม่คุ้มค่าแรงงานเก็บก็เลยปล่อยสุกร่วงไปเช่นนั้นในช่วงฤดูกาลที่เหมาะสมมะนาวจะติดดอกออกผลดกมาก ซึ่งตรงกันกับช่วงหน้าแล้งมะนาวไม่ติดดอกออกผลทำให้มะนาวมีน้อยถึงไม่มีผล เกษตรกรจึงเน้นการทำให้มะนาวติดดอกออกผลในช่วงหน้าแล้งให้จงได้ จากเทคนิคการทำมะนาวให้ติดผลหน้าแล้งนั้น จะเน้นให้มะนาวติดดอกในช่วงเดือนพฤศจิกายน แล้วนับต่อไปอีก 4 เดือนครึ่งถึง 5 เดือน ก็จะสามารถเก็บผลมะนาวประมาณเดือนมีนาคม-เมษายนได้พอดี ในช่วงนั้นมะนาวต่อผลจะมีราคาสูง
การปลูกมะนาวในวงบ่อซีเมนต์
“คุณอุดม” กล่าวว่า การจะทำให้มะนาวติดผลสามารถเก็บผลในช่วงหน้าแล้งได้นั้น วิธีการหนึ่งที่ดีที่สุดก็คือปลูกมะนาวในวงบ่อซีเมนต์ จะใช้วงบ่อซีเมนต์ขนาดมาตรฐานคือ มีเส้นผ่าศูนย์กลาง 80 เซนติเมตร เป็นวงบ่อรองไม่มีก้น แต่ถ้าจะใช้วงบ่อรองที่มีก้นก็ต้องเจาะรูด้านล่างที่ข้างบ่อ 3 ด้าน 3 รู ให้รูมีขนาด 1 นิ้ว เพื่อการระบายน้ำออกได้สะดวกบ่อรองไม่มีก้นเป็นวงรอบเปล่าๆ นั้น จะไม่มีผลต่อการบังคับมะนาวให้ติดดอกออกผลแต่อย่างใด การบังคับมะนาวในวงบ่อรองที่มีก้นด้วยน้ำ เป็นวิธิการหนึ่งของการผลิตมะนาวนอกฤดูเท่านั้น จริงๆ แล้วการบังคับมะนาวให้ติดผลหน้าแล้งมีหลายวิธีการด้วยกัน
ส่วนการใช้วงบ่อรองซีเมนต์ที่มีก้น ในปีแรกๆ อาจจะดีที่สามาถบังคับมะนาวได้ง่าย เพราะดินในวงบ่อยังมีธาตุอาหารเพียงพอ ต้นมะนาวก็ยังสามารถออกดอกติดผลได้ประมาณ 300-500 ผลต่อ 1 วงบ่อรองซีเมนต์ ซึ่งก็ถือว่าประสบความสำเร็จแล้ว
 |
| วิธีการบังคับมะนาว ให้ติดผลในหน้าแล้ง |
แต่ในระยะยาวดินที่มีอยู่ในวงบ่อมีข้อจำกัดเพียงแค่ 5-10 บุ้งกี้หรือไม่กี้ถังที่ใช้ปลูกมะนาว แม้จะเพิ่มปุ๋ยดินอย่างไรก็ตาม พอปีที่ 2-3 ดินในกระถางปลูกมะนาวก็จะแน่นขึ้น การเติมธาตุอาหารลงไปในวงบ่ออาจจะไม่เพียงพอ มีผลถึงการติดดอกออกผลและอายุของมะนาวจะสั้นลง เพราะระบบรากของต้นมะนาวไม่ได้ลงไปสู่ดินจริงๆ เป็นเพียงส่วนหนึ่งของการเจริญเติบโต
“คุณอุดม” กล่าวอีกว่า ระบบรากขอกมะนาวส่วนหนึ่งจะมีระบบรากอยู่ตื้นหาอาหารตามผิวหน้าดิน ทดลองได้โดยการใช้ใบไม้ใบหญ้าเก่าๆ ปูหน้าผิวดินรอบๆ พุ่มมะนาว แล้วรดน้ำให้มีความชุ่มชื้น ทิ้งไว้สักระยะหนึ่งให้เปิดใบไม้ใบหญ้าที่คลุมหน้าดินรอบๆ ทรงพุ่มมะนาวออกดู จะพบรากมะนาวชอนไชดินขึ้นมาหาอาหารบนผิดหน้าดินเต็มไปหมด แสดงให้เห็นว่าระบบรากมะนาวส่วนหนึ่งจะไม่ลงดินลึกมากนัก
แต่ก็ยังมีระบบรากอีกส่วนหนึ่งที่หยั่งลึกลงไปในดิน เพื่อดูดซึ่มธาตุอาหารขึ้นไปเลี้ยงลำต้น ระบบรากที่หยั่งลึกลงไปในดินนนั้นจะช่วยพยุงต้นและให้ต้นมีอายุยืนยาวขึ้น มะนาวในวงบ่อซีเมนต์ที่มีขีดจำกัดของการแตกรากในดินอาจจะอยู่ 5-7 ปีก็ได้ หากมีการดูแลและบำรุงต้นดีๆ
“คุณอุดม” บอกว่า มะนาวชอบชื้นแต่ไม่ชอบแฉะ ในช่วงหน้าฝนถ้าปลูกมะนาวในวงซีเมนต์ เวลาฝนตกติดต่อกันนานๆ น้ำมักท่วมในวงบ่อถ้ามีน้ำท่วมขังในวงบ่อรองซีเมนต์ให้รีบวิดน้ำออกให้หมด อย่าให้น้ำท่วมขังในวงบ่อรองได้ หากน้ำท่วมขังนานๆ ระบบรากจะเน่าเป็นเหตุให้เกิดโรครากโคนเน่าต้นเสียหายถึงตายได้
การปลูกมะนาววงบ่อซีเมนต์ สามารถจัดการปลูกให้เป็นแถวเป็นแนว และจัดต้นมะนาวให้เป็นหมวดหมู่ได้ดี อีกทั้งสะดวกต่อการเติมปุ๋ยเติมธาตุอาหารให้กับดินในวงบ่อรอง หรือจำเป็นจะต้องฉีดพ่นสารเคมีเพื่อกำจัดโรคแมลงศัตรูมะนาวก็ทำได้สะดวก ไม่กระทบต่อระบบรากโดยตรง และยังบังคับมะนาวให้ติดดอกติดผลได้ตามความต้องการ
อ่านต่อ วิธีการบังคับมะนาว ให้ติดผลในหน้าแล้งด้วยปุ๋ย ตอนที่ 2
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น