ข้ามไปที่เนื้อหาหลัก

เทคนิคบังคับมะนาวออกดอกออกผลนอกฤดูด้วยปุ๋ย

บังคับมะนาวด้วยปุ๋ย

ตามธรรมชาติของมะนาว ในช่วงต้นฤดูผนประมาณเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน ต้นมะนาวจะติดดอกติดผลในระยะนี้ และสามารถเก็บผลผลิตมะนาวได้ในเดือนกันยายน-ตุลาคมของทุกปี เรียกเช่นนี้ว่า “มะนาวปี” หรือ “มะนาวในฤดูกาล”

ถ้าจะทำมะนาวให้ติดผลนอกฤดูกาล ก็ต้องไม่เอาผลผลิตมะนาวในฤดูกาลเป็นของธรรมดาที่จะต้องได้อย่างเสียอย่าง จะได้ทั้ง 2 อย่างนั้นเป็นไปไม่ได้ พอเมื่อมะนาวในฤดูกาลติดดอกติดผลก็ต้องปลิดทิ้งให้หมด การปลิดต้องใช้กรรไกรตัดอย่าฉีกให้ขั้วดอกขั้วผลฉีกขาด จะเป็นอันตรายกับกิ่งมะนาวนั้นทำให้เชื้อโรค เชื้อแบคทีเรียแทรกปนเข้าไปได้ หรือไม่ก็โรคแคงเกอร์เข้าทำลาย จึงต้องใช้กรรไกรตัดเป็นดีที่สุด

หลังปลิดดอกปลิดผลทิ้งต้องบำรุงให้สมบูรณ์เต็มที่ เป็นระยะที่ฝนตกชุก ดูแลเรื่องการแตกใบอ่อน ใส่ปุ๋ยสูตรเสมอ 15-15-15 สร้างความสมบูรณ์ของต้นและใบ มะนาวที่สมบูรณ์ต้นจะดูสดใน ใบจะเขียวเข้มเป็นมันตรงนี้สังเกตไม่ยาก

จนกระทั่งผ่านไปถึงปลายฤดูฝนย่างเข้าเดือนกันยายน ต้นเดือนใส่ปุ๋ย 12-24-12 หรือ 15-30-15 เป็นปุ๋ยสูตรสร้างดอก เสริมปุ๋ยตัวกลางคือฟอสฟอรัส (P) ให้สูงขึ้น ลดปุ๋ยไนโตรเจน (N) ลงให้เท่ากับตัวท้ายคือโปรแตสเซียม (K) ในอัตรา 100-150 กรัมต่อต้นในวงบ่อซีเมนต์ หลังจากนั้นผ่านไปอีก 1 อาทิตย์ให้ใช้ปุ๋ยเกล็ดทางใบสูตร 0-52-34 อัตราส่วน 60-100 กรัมต่อน้ำ 20 ลิตร ฉีดพ่นทางใบคลุมทั้งต้นระยะห่าง 7-10 วันฉีดครั้ง ฉีดประมาณ 2-3 ครั้งก็พอจะช่วยให้มะนาวติดดอกติดผลดีขึ้น ขณะใส่ปุ๋ยต้องให้น้ำสม่ำเสมอ



หลังจากฉีดปุ๋ยทางใบครั้งสุดท้าน ปลายกันยายนหรือต้นตุลาคมไม่เกินอาทิตย์มะนาวจะติดดอกให้เห็น ก็ปล่อยให้เกิดการผสมเกสรจนพัฒนาจากดอกเป็นผล ในส่วนที่มีโรคและแมลงศัตรูมะนาวมากให้ฉีดยาป้องกันหนอนและแมลงคลุมในช่วงนี้ได้เลย แต่กับสวนที่ไม่ค่อยมีศัตรูอะไรมากวนต้นมะนาวก็ไม่ต้องฉีดอะไรให้สิ้นเปลือง ผลมะนาวจะเจริญเติบโตขึ้นเรื่อยๆ

ในช่วงที่ผลกำลังเจริญเติบโตระยะเวลา 4-5 เดือนนี้ ต้องให้ปุ๋ยทางดินเปลี่ยนมาเป็นสูตรเสมอ 15-15-15 อัตราส่วน 1 กำมือโรยรอบทรงพุ่มใน่ 1 เดือนครั้ง จนกระทั่งเดอนกุมภาพันธุ์มะนาวจะผลใหญ่ขึ้นก่อนเก็บผลมะนาว 1 เดือนให้ใส่ปุ๋ยสูตร 13-13-21 อีก 1 ครั้ง จะช่วยให้มะนาวมีน้ำในผลดี น้ำเปรี้ยวจัด เปลือกบางลง คุณภาพของมะนาวจะดีขึ้น มะนาวถ้า “น้ำมาก เปลือกบาง ผิวสวย” จะเป็นที่ต้องการของตลาดและผู้บริโภคมาก วิธีนี้จะเก็บผลผลิตมะนาวในเดือนมีนาคม-เมษายนได้แน่นอน

“คุณอุดม” กล่าวว่า ที่สวนตนใช้วิธีการให้ปุ๋ยธรรมดาแค่นี้ไม่มีอะไรยุ่งยาก ไม่ต้องไปทำร้ายต้นให้อดน้ำจนโทรมด้วย ในรายที่ปลูกมะนาวบนสันร่องสวนก็ใช้วิธีให้ปุ๋ยธรรมดานี่แหละ แล้วก็ลดระดับน้ำในร่องสวนลงจะทำให้ต้นได้พักตัว จากนั้นก็กระตุ้นโดยการเพิ่มระดับน้ำในร่องส่วนให้ต้นแตกใบอ่อนและติดดอก การใส่ปุ๋ยใช้วิธีเดียวกับการบังคับด้วยปุ๋ย

มาใช้วิธีการให้ปุ๋ยกับต้นมะนาวดีกว่า ในระยะยาวต้นจะยังสมบูรณ์ดีกว่าใช้วิธีใช้ให้ต้นอดน้ำ

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

การปลูกมะนาวระบบไฮโดรโปนิกส์ มะนาวกระถางแก้มลิง ในพื้นที่จำกัด

อาจารย์นภพล  รัตนสุนทร แห่งวิทยาลัยเทคนิคนครนายก จังหวัดนครนายก อาจารย์ภาควิชาไฟฟ้ากำลัง ให้ความสนใจในเรื่องของการทำเกษตร โดยนำเอาองค์ความรู้เชิงช่างมาประยุกต์เข้ากับงานการเกษตร สร้างผลงานนวัตกรรมใหม่ออกมาหลายชิ้นงาน และ 1 ในผลงานที่เกี่ยวกับงานการทำเกษตรโดยตรงก็คือ การคิดประดิษฐ์ปลูกมะนาวกระถางแก้มลิง กับ การปลูกมะนาวระบบไฮโดรโปนิกส์ ให้ประชาชนทั่วไปที่มีพื้นดินทำกินไม่มากนัก โดยเฉพาะผู้ที่อยู่ตามบ้านจัดสรรหรือบ้านพักอาศัยในเมืองที่ต้องการปลูกมะนาวไว้ดูเล่นหรือเพื่อบริโภค ได้มีโอกาสปลูกมะนาวในพื้นที่จำกัดและปลูกมะนาวได้หลายปี แม้จะเป็นการปลูกในกระถางก็ตามที แต่เป็นการคิดหาวิธีให้ต้นมะนาวสามารถเจริญเติบโตในพื้นที่จำกัดได้ โดยมีน้ำที่เป็นหัวใจหลักของการปลูกมะนาวคอยหล่อเลี้ยงอยู่เสมอ “ อาจารย์นภพล  รัตนสุนทร ” กล่าวว่า แนวความคิดการนำต้นมะนาวมาปลูกในกระถางที่มีพื้นที่แคบๆ และให้มีน้ำหล่อเลี้ยงระบบรากมะนาวอยู่เสมอ การป้องกันมิให้ต้นมะนาวขาดน้ำนั้น มาจากหลักการทางธรรมชาติที่มีมาแต่ครั้งดึกดำบรรพ์มาแล้ว หลายๆ คนอาจจะไม่ได้สังเกตว่าเวลาเราเดินผ่านหัวคันนาจะมองเห็นต้นไม้ยื่...

สรรพคุณและคุณค่าของมะนาว พืชเศรษฐกิจและพืชสมุนไพรของคนไทย

สรรพคุณ คุณค่าของมะนาว มะนาวพืชเศรษฐกิจและพืชสมุนไพร ถูกนำมาใช้ประกอบอาหารปรุงแต่งให้มีรสเปรี้ยวในทางสมุนไพรมีการระบุสรรพคุณของมะนาวเอาไว้ ดังนี้ ใบ รสเปรี้ยว ใช้ใบมะนาว 108 ใบ ต้มน้ำดื่ม กัดฟอกเสมหะ ฟอกโลหิตระดู น้ำในผล รสเปรี้ยว ผสมเกลือและน้ำตาลทรายแดงจิบแก้เสมหะ แก้ไอ รับประทานแก้เลือดออกตามไรฟัน ฟอกโลหิตกัดเถาดานในท้อง ล้างเสมหะในคอ เมล็ด รสขมหอม คั่วแล้วบดเป็นผง หรือต้มดื่มน้ำ แก้ซาง ขับเสมหะ แก้ไข้ แก้พิษไข้ร้อน บำรุงน้ำดี ราก รสจืดเย็น แก้ไข้ ถอนพิษ แก้ไข้กลับไข้ช้ำ ถอนพิษผิดสำแดงฝนกับสุราทาแก้ปวดฝี แก้พิษอักเสบ ผลมะนาว ในผิวมะนาวพบสารที่มีน้ำมันหอมระเหยประกอบด้วย d-Li-monene, Linalool, Citric acid และ Ascorbix acid ในน้ำมะนาวมีสารเคมีเช่น Siaronoid, Organic Acid, Citral และ วิตามินซี มะนาวมีน้ำหอมระเหยที่ให้กลิ่นสดชื่น เพราะมีส่วนประกอบของสารซิโตรเนลลัล (Citronellal) ซิโครเนลลิน อะซีเตต (Citronel-Iyl Acetate) ไลโมนีน (Limonene) ไลนาลูล (Linalool) เทอร์พีนีออล (Terpeneo) รวมทั้งกรดซีตริค (Citric Acid) กรดมาลิก (MalicAcid) และกรดแอสคอร์บิก (Ascorbi...

แนะนำเทคนิคการปลูกมะนาวสู้แล้ง โดย สง่า ศรีแจ้

เทคนิคการปลูกมะนาวสู้แล้ง เดินเข้าไปจ่ายตลาดสดในช่วงเดือนมีนาคม-เมษายน-พฤษภาคม ล่วงเลยไปถึงเดือนมิถุนายน คุณพ่อบ้านคุณแม่บ้านหลายคนบ่นกันพึมพำว่าช่วงนี้มะนาวแพงหูฉี่ที่สุนในรอบปี ปีนี้ก็เหมือนกัน มะนาวขนาดเบอร์เล็กสุดราคา 1.50-3 บาท เบอร์ใหญ่สุดราคา 3-5 บาท ส่วนราคาที่แม่ค้าขายให้กับผู้บริโภคนี้เล่นเอาแม่ค้าขายต้มยำ ตำบักหุ่ง(ส้มตำ) ถึงกับเป็นงง…? ไปเลยเชียวละ ถ้าเป็นเกษตรกรรายใดมีมะนาวขายในช่วงเดือนดังกล่าว คงจะยิ้มแย้มแจ่มใสกันไปตามๆ กัน แต่ใช่ว่าเกษตรกรจะยิ้มกันได้ทุกราย เพราะหน้าแล้งมะนาวขาดแคลนติดผลออกลูกยากมาก ผลไม่ดก จะมีไม่กี่ลูกด้วยเหตุนี้จึงทำให้มะนาวราคาแพงหนักหนา คุณสมิทธ์  เพชรานนท์ หัวหน้าหน่วยพัฒนาที่ดินที่ 1 สถานีพัฒนาที่ดินบอกว่า เห็นจะไม่จริง เชิญตามไปดูที่สวนของหมอดินอาสา คุณสง่า  ศรีแจ้ อยู่บ้านเลขที่ 25 หมู่ที่ 6 ตำบลไร่สะท้อน อำเภอบ้านลาด จังหวัดเพชรบุรี เป็นเกษตรกรอีกรายหนึ่งที่ปลูกมะนาวออกผลตลอดปี โดยเฉพาะการปลูกมะนาวหน้าแล้งของเขาขณะนี้ออกลูกดกมากมาย กำลังเก็บขายอยู่ทุกๆ วันอาทิตย์ ได้อาทิตย์ละหลายหมื่นทีเดียว แนะนำ  เทคนิคการปลูกมะน...