ข้ามไปที่เนื้อหาหลัก

การเลือกพันธุ์มะนาวที่จะปลูก ก่อนออกจำหน่ายสู่ตลาด



“คุณอุดม” บอกว่า พันธุ์มะนาวล่าสุดมีการพัฒนาสายพันธุ์ออกมาก ท่านที่จะปลูกมะนาวมือใหม่ต้องศึกษาด้วยตนเองว่าพันธุ์ไหนดี จะเลือกแบบไหนตัดสินใจไว้ได้เลย หากจะปลูกมะนาวไว้เก็บผลทานเองในครอบครัวก็ไม่ยุ่งยาก รักชอบพันธุ์ไหนซื้อพันธุ์นั้นมาปลูกได้เลย เช่น ชอบมะนาวที่ต้องใช้น้ำในการปรุงอาหารก็เลือกเอามะนาวพันธุ์แป้นมาปลูก

แต่ถ้าจะปลูกมะนาวเพื่อเป็นการค้าเก็บผลขาย ก็ต้องดูที่ตลาดว่า ตลาดต้องการมะนาวพันธุ์อะไร โดยทั่วไปตลาดในประเทศต้องการมะนาวแป้นมากที่สุด เพราะมะนาวแป้นเปลือกบาง น้ำดี ทรงผลสวย
มะนาวพันธุ์แป้นที่นิยมปลูกกันมากที่สุดและนิยมบริโภคมากที่สุดก็คือ มะนาวแป้นรำไพ มีปลูกกันมากแถวจังหวัดเพชรบุรี นครปฐม สมุทรสาคร และราชบุรี แต่ข้อเสียของมะนาวพันธุ์แป้นรำไพก็คือ อ่อนแอต่อโรคแคงเกอร์ จึงมีคนคิดพัฒนามะนาวสายพันธุ์นี้จนได้มะนาวสายพันธุ์ใหม่ๆ ในตระกูลแป้นออกมาหลายสายพันธุ์ สายพันธุ์มะนาว ที่นิยมปลูกในประเทศไทย ที่โดดเด่นที่สุดในขณะนี้ก็คือ “มะนาวแป้นพิจิตร” หรือ “มะนาวพิจิตร 1”

และก็ยังมีมะนาวสายพันธุ์ใหม่อีกหลายสายพันธุ์ที่โดดเด่นทั้งรูปทรงผลที่สวยและใหญ ติดผลดกน้ำมาก ปลูกง่ายและทนต่อโรคแคงเกอร์เป็นทางเลือกของผู้ที่คิดจะปลูกมะนาวในวันข้างหน้าได้พิจารณา

และประการสำคัญ หากมีโอกาสได้ไปดูต้นแม่ของพันธุ์มะนาวที่จะซื้อจริงๆ ยิ่งดีใหญ่ บางร้านโชว์กิ่งมะนาวไว้ 2-3 กิ่ง แล้วไปเอากิ่งพันธุ์อื่นมายัดไส้ขาย ซึ่งก็มีข้อควารระวังหลายๆ ข้อมาเตือนกัน จะได้ไม่ผิดหวังในการปลูกมะนาวให้ได้ตรงตามสายพันธุ์

ป้ายกำกับ:

ความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

การปลูกมะนาวระบบไฮโดรโปนิกส์ มะนาวกระถางแก้มลิง ในพื้นที่จำกัด

อาจารย์นภพล  รัตนสุนทร แห่งวิทยาลัยเทคนิคนครนายก จังหวัดนครนายก อาจารย์ภาควิชาไฟฟ้ากำลัง ให้ความสนใจในเรื่องของการทำเกษตร โดยนำเอาองค์ความรู้เชิงช่างมาประยุกต์เข้ากับงานการเกษตร สร้างผลงานนวัตกรรมใหม่ออกมาหลายชิ้นงาน และ 1 ในผลงานที่เกี่ยวกับงานการทำเกษตรโดยตรงก็คือ การคิดประดิษฐ์ปลูกมะนาวกระถางแก้มลิง กับ การปลูกมะนาวระบบไฮโดรโปนิกส์ ให้ประชาชนทั่วไปที่มีพื้นดินทำกินไม่มากนัก โดยเฉพาะผู้ที่อยู่ตามบ้านจัดสรรหรือบ้านพักอาศัยในเมืองที่ต้องการปลูกมะนาวไว้ดูเล่นหรือเพื่อบริโภค ได้มีโอกาสปลูกมะนาวในพื้นที่จำกัดและปลูกมะนาวได้หลายปี แม้จะเป็นการปลูกในกระถางก็ตามที แต่เป็นการคิดหาวิธีให้ต้นมะนาวสามารถเจริญเติบโตในพื้นที่จำกัดได้ โดยมีน้ำที่เป็นหัวใจหลักของการปลูกมะนาวคอยหล่อเลี้ยงอยู่เสมอ “ อาจารย์นภพล  รัตนสุนทร ” กล่าวว่า แนวความคิดการนำต้นมะนาวมาปลูกในกระถางที่มีพื้นที่แคบๆ และให้มีน้ำหล่อเลี้ยงระบบรากมะนาวอยู่เสมอ การป้องกันมิให้ต้นมะนาวขาดน้ำนั้น มาจากหลักการทางธรรมชาติที่มีมาแต่ครั้งดึกดำบรรพ์มาแล้ว หลายๆ คนอาจจะไม่ได้สังเกตว่าเวลาเราเดินผ่านหัวคันนาจะมองเห็นต้นไม้ยื่...
แสดงความคิดเห็น
อ่านเพิ่มเติม

สรรพคุณและคุณค่าของมะนาว พืชเศรษฐกิจและพืชสมุนไพรของคนไทย

สรรพคุณ คุณค่าของมะนาว มะนาวพืชเศรษฐกิจและพืชสมุนไพร ถูกนำมาใช้ประกอบอาหารปรุงแต่งให้มีรสเปรี้ยวในทางสมุนไพรมีการระบุสรรพคุณของมะนาวเอาไว้ ดังนี้ ใบ รสเปรี้ยว ใช้ใบมะนาว 108 ใบ ต้มน้ำดื่ม กัดฟอกเสมหะ ฟอกโลหิตระดู น้ำในผล รสเปรี้ยว ผสมเกลือและน้ำตาลทรายแดงจิบแก้เสมหะ แก้ไอ รับประทานแก้เลือดออกตามไรฟัน ฟอกโลหิตกัดเถาดานในท้อง ล้างเสมหะในคอ เมล็ด รสขมหอม คั่วแล้วบดเป็นผง หรือต้มดื่มน้ำ แก้ซาง ขับเสมหะ แก้ไข้ แก้พิษไข้ร้อน บำรุงน้ำดี ราก รสจืดเย็น แก้ไข้ ถอนพิษ แก้ไข้กลับไข้ช้ำ ถอนพิษผิดสำแดงฝนกับสุราทาแก้ปวดฝี แก้พิษอักเสบ ผลมะนาว ในผิวมะนาวพบสารที่มีน้ำมันหอมระเหยประกอบด้วย d-Li-monene, Linalool, Citric acid และ Ascorbix acid ในน้ำมะนาวมีสารเคมีเช่น Siaronoid, Organic Acid, Citral และ วิตามินซี มะนาวมีน้ำหอมระเหยที่ให้กลิ่นสดชื่น เพราะมีส่วนประกอบของสารซิโตรเนลลัล (Citronellal) ซิโครเนลลิน อะซีเตต (Citronel-Iyl Acetate) ไลโมนีน (Limonene) ไลนาลูล (Linalool) เทอร์พีนีออล (Terpeneo) รวมทั้งกรดซีตริค (Citric Acid) กรดมาลิก (MalicAcid) และกรดแอสคอร์บิก (Ascorbi...
แสดงความคิดเห็น
อ่านเพิ่มเติม

แนะนำเทคนิคการปลูกมะนาวสู้แล้ง โดย สง่า ศรีแจ้

เทคนิคการปลูกมะนาวสู้แล้ง เดินเข้าไปจ่ายตลาดสดในช่วงเดือนมีนาคม-เมษายน-พฤษภาคม ล่วงเลยไปถึงเดือนมิถุนายน คุณพ่อบ้านคุณแม่บ้านหลายคนบ่นกันพึมพำว่าช่วงนี้มะนาวแพงหูฉี่ที่สุนในรอบปี ปีนี้ก็เหมือนกัน มะนาวขนาดเบอร์เล็กสุดราคา 1.50-3 บาท เบอร์ใหญ่สุดราคา 3-5 บาท ส่วนราคาที่แม่ค้าขายให้กับผู้บริโภคนี้เล่นเอาแม่ค้าขายต้มยำ ตำบักหุ่ง(ส้มตำ) ถึงกับเป็นงง…? ไปเลยเชียวละ ถ้าเป็นเกษตรกรรายใดมีมะนาวขายในช่วงเดือนดังกล่าว คงจะยิ้มแย้มแจ่มใสกันไปตามๆ กัน แต่ใช่ว่าเกษตรกรจะยิ้มกันได้ทุกราย เพราะหน้าแล้งมะนาวขาดแคลนติดผลออกลูกยากมาก ผลไม่ดก จะมีไม่กี่ลูกด้วยเหตุนี้จึงทำให้มะนาวราคาแพงหนักหนา คุณสมิทธ์  เพชรานนท์ หัวหน้าหน่วยพัฒนาที่ดินที่ 1 สถานีพัฒนาที่ดินบอกว่า เห็นจะไม่จริง เชิญตามไปดูที่สวนของหมอดินอาสา คุณสง่า  ศรีแจ้ อยู่บ้านเลขที่ 25 หมู่ที่ 6 ตำบลไร่สะท้อน อำเภอบ้านลาด จังหวัดเพชรบุรี เป็นเกษตรกรอีกรายหนึ่งที่ปลูกมะนาวออกผลตลอดปี โดยเฉพาะการปลูกมะนาวหน้าแล้งของเขาขณะนี้ออกลูกดกมากมาย กำลังเก็บขายอยู่ทุกๆ วันอาทิตย์ ได้อาทิตย์ละหลายหมื่นทีเดียว แนะนำ  เทคนิคการปลูกมะน...
แสดงความคิดเห็น
อ่านเพิ่มเติม